更新日 2020年05月28日

カテゴリー ブライダル用語集

ショープレート（ショープレ）

ショープレート

ゲストの席に準備されている飾り皿のこと。略してショープレともいう。

会場のコンセプトに合ったデザインが用意されており、中には会場のロゴが描かれているなどオリジナルで用意されていることもある。ショープレートの上には、ナフキン・席札が置かれていることが一般的。ゲストが着席時にサービスが下げられ、料理が盛られることはない。（オードブルやスープなどまで下皿として使用する会場もある）サイズは直径30センチ前後。

ブライダル業界の“裏”知恵袋

この記事を書いた人

市川 貴之

株式会社アナロジー代表。「ブライダル3.0を実現する」をミッションに掲げ、ブライダル事業者向けマーケ支援、ブライダル特化の人材紹介、Leju（フリープランナープラットフォーム）を運営しています。マーケティング、事業企画が得意。

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