2020.05.21
会場使用料
平均単価は250,000~3,000,000円。料理・飲料のアイテム同様にサービス料の対象となることの方が多い。基本的には全てが純利益となる為、会場費を値引ことはしない方がよいと言われている。会場使用料には、披露宴会場・… もっと読む »
2020.05.21
1.5次会や2次会用の乾杯酒。会場毎に1~3種類とラインナップは少なく、価格は5,000~8,000円/本で原価率は30~40%。シャンパンに比べリーズナブル、新郎新婦にとってシャンパンとスパークリングワインの違いが分か… もっと読む »